Holy Berry /  Açai / Chocolate Açai bowl

BOL CHOCOLAT ACAI

Une recette sportive healthy avec du chocolat... Ouais c'est vrai ! Mais oui, c'est tout à fait possible et cette recette le prouve. La raison est liée au profil nutritionnel particulier du cacao. Saviez-vous que le cacao contient encore plus d'antioxydants que l'Açai et que ce sont précisément ces antioxydants qui sont si importants lorsque vous faites de l'exercice ? Lorsque vous faites de l'exercice, des radicaux libres sont libérés, ce sont des substances qui endommagent nos cellules. S'ils ne sont pas produits en grande quantité, vous n'avez pas à vous en soucier (donc continuez à faire de l'exercice !), mais il est important de rendre ces radicaux libres « inoffensifs » autant que possible grâce à une alimentation riche en antioxydants. . Et deux des plus grandes sources naturelles d’antioxydants sont l’açaï et le cacao. L’excuse parfaite pour justifier cette addiction au chocolat (et à l’Açai).

30 minutes - 1 portion

  • Ingrédients

    • 1 paquet Holy Berry - Baies d'Açai
    • 1 banane congelée en morceaux
    • 1 cuillère à café de poudre de cacao
    • 1 portion de poudre de protéine de chocolat de votre choix
    • 1/4 tasse de lait végétal
    • 1 cuillère à café de Maca
  • Garnitures

    • 1/4 tasse de granola
    • 1 cuillère à café de grué de cacao
    • 1 cuillère à café de noix de coco râpée
    • Fraises et/ou banane fraîches tranchées
  • Étape 1

    Mélangez le lait végétal avec la poudre de protéines, la poudre de cacao et la poudre de maca. Ajoutez la banane congelée et 100 g de baies d'açai décongelées et mélangez jusqu'à consistance lisse.

  • Étape 2

    Vous voulez que cette préparation soit très épaisse, donc si vous devez ajouter un peu plus de liquide pour faciliter le mélange, faites-le lentement et avec précaution.

  • Étape 3

    Garnissez avec autant de garnitures que vous le souhaitez ! Apprécier!

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