Holy Berry / Açai / Açai Mocktail

MOCKTAIL À L'AÇAI

Spécialement formulé pour Noël et le Nouvel An, ce cocktail rafraîchissant combine du jus de canneberge, du citron frais et de l'açaï exotique, le tout agrémenté d'un bord de sucre et de grains de poivre rose. Laissez vos papilles danser de joie en dégustant cette gâterie festive - la façon idéale d'accueillir la nouvelle année et de vous faire plaisir pendant les vacances !

10 minutes - 1 portion

  • Ingrédients

    • 1 paquet de baies d'açai Holy Berry
    • 1 citron
    • 100 ml de jus de canneberge
    • Tonique

  • Garnitures

    • Sucre
    • poivre rose
    • décoration de votre choix

Recette?

  • Étape 1

    Mélangez le jus de canneberge, le jus d'une tranche de citron et les boules d'Açai dans un mixeur. Mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

  • Étape 2

    Concassez le sucre et les baies roses dans un mortier jusqu'à ce que le tout soit finement émietté.

  • Étape 3

    Frottez un quartier de citron le long du bord du verre pour l'humidifier. Trempez ensuite le bord du verre dans le mélange de sucre et de poivre rose pour créer un joli bord.

  • Étape 4

    Versez le mélange canneberges-açaí dans le verre.

  • Étape 5

    Ajoutez un filet d'eau tonique pour une touche pétillante.

  • Étape 6

    Garnissez avec les garnitures de votre choix et dégustez !

Cette délicieuse recette et photo proviennent de De Kookstudio .

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