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Comment préparer un bowl - flyer

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Bol Açai Mangue & Framboise

ÉTAPE 1 : Ajoutez 100g d'Açai Pure Pack dans un mixeur, ainsi qu'une demi-banane.

ÉTAPE 2 : Ajoutez 100g de yaourt (végétal).

ÉTAPE 3 : Mixez au mixeur ou au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance lisse et terminez avec des garnitures telles que des fruits frais, du granola, des graines, des noix, ...


Envie d'un smoothie ?
Utilisez du lait ou du jus (végétal) à la place du yaourt.

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Questions fréquemment posées sur la livraison

Quels sont les frais de port ?

Les frais d'expédition des produits Holy Berry sont de 12,50 € en Belgique et aux Pays-Bas.

Ces frais ont été partiellement remboursés par nos soins, le coût réel de livraison étant de 30 €. En effet, nos produits sont transportés et livrés congelés, ce qui entraîne des coûts logistiques plus élevés.

Nous comprenons que ce coût est plus élevé que les frais d'expédition standards, mais il garantit la qualité et la fraîcheur de nos produits à leur arrivée. Pour aider davantage nos clients, nous offrons la livraison gratuite pour les commandes de 100 € ou plus.

Nous pensons qu'il s'agit d'un juste équilibre entre le service rendu à nos clients et la durabilité de nos opérations commerciales. Des seuils de livraison gratuits plus bas ne seraient malheureusement pas viables pour nous.

Dois-je être à la maison au moment de la livraison ?

Nos produits sont transportés et livrés surgelés. Pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits, il est important que les produits soient conservés au congélateur dès leur livraison.

Il est donc important que vous respectiez le créneau horaire du moment de livraison choisi et que vous restiez chez vous pour réceptionner les produits.

Le matin du délai de livraison, vous recevrez un e-mail avec le Track & Trace. Cela vous permet de suivre votre colis et de rester informé du délai de livraison. Une fois que le colis est à 60 à 30 minutes de chez vous, vous recevrez un SMS indiquant « Nous y sommes presque ». Pour toute question concernant votre livraison le jour même de la livraison, vous pouvez contacter notre partenaire logistique au : 079 363 4160.

Pourquoi ne livrez-vous que le jeudi ?

Nous livrons actuellement uniquement le jeudi, avec deux plages horaires disponibles :

1) Entre 8h et 18h
2) Entre 14h et 22h

Cette limitation est due aux coûts élevés du transport congelé. En nous concentrant sur un jour de livraison par semaine, nous pouvons maintenir les coûts d'expédition gérables et durables, sans entraîner une augmentation significative des prix pour nos clients.

Dans quels pays livrez-vous ?

Nous livrons actuellement en Belgique et aux Pays-Bas.

Questions fréquemment posées sur l'açaï

Combien de temps durent les Baies d'Açai ?

La date de péremption effective se trouve toujours sur l'emballage des baies d'Açai. Cependant, les baies d'Açai ont une longue durée de conservation car elles sont congelées. Cela peut durer plus d’un an s’ils sont correctement conservés au congélateur.

Comment conserver les baies d'açaï ?

Il est important que les Baies d'Açai soient conservées au congélateur.

Quelle est la différence entre les Baies d'Açai et les Packs d'Açai ?

En termes de goût, il n'y a presque aucune différence entre les Açai Berries et les Açai Pure Packs. Seule la forme diffère, là où la pulpe d'Açai dans les Pure Packs a une forme de barre, la pulpe d'Açai dans les Baies d'Açai a une forme de boule.

Nous avons ajouté du Guarana et de la canne à sucre à l'Açai Pack with Guarana, ce qui rend le goût légèrement plus sucré que l'Açai Pure Pack et les Açai Berries.

Pourquoi l'Açai est-il conservé au congélateur ?

La purée d'Açai (ou pulpe d'açai) est constituée de baies d'açai qui sont transformées en purée après la cueillette puis immédiatement congelées.

L'Açai est hautement périssable. Dès que l'açai est cueilli, le processus de fermentation commence. C'est pourquoi la baie d'Açai doit être transformée en poudre d'Açai ou en pulpe d'açai congelée le jour même après la cueillette pour garantir la préservation de sa qualité nutritionnelle.

Comment préparer un Açai Bowl ou un Smoothie ?

Préparer un Açai Bowl ou un Smoothie est très simple.

Vous pouvez préparer l’Açai Bowl classique en seulement trois étapes.

ÉTAPE 1 : Ajoutez 100g de Baies d'Açai dans un mixeur, ainsi qu'une demi-banane.

ÉTAPE 2 : Ajoutez 100g de yaourt (végétal).

ÉTAPE 3 : Mélangez au mixeur ou avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une consistance lisse et terminez avec des garnitures telles que des fruits frais, du granola, des graines, des noix, ...

Envie d'un smoothie ?
Utilisez du lait ou du jus (végétal) à la place du yaourt.

Vous pouvez toujours trouver d'autres inspirations de recettes sur notre page de recettes .

Pourquoi l'açaï est-il cher ?

La qualité de la pulpe d'Açai (purée d'Açai) varie considérablement. Après la cueillette, les baies d'Açai sont transformées en pulpe et congelées le plus rapidement possible. La pulpe doit être séparée du noyau. Cela se fait en faisant rouler les baies les unes contre les autres dans un entonnoir rempli d'eau.

La pulpe d'Açai est chère. Plus le processus utilise d’eau, plus la qualité est faible. Beaucoup d'eau conduit à une purée d'Açai trop fine, donnant à votre smoothie ou à votre acai bowl une texture médiocre, une consistance aqueuse et une saveur moins intense. Plus la pulpe est épaisse, plus la qualité est élevée.

Chez Holy Berry, nous nous efforçons toujours d'obtenir une purée d'Açai de la plus haute qualité , c'est pourquoi nous facturons également un prix légèrement plus élevé. Nous obtenons cela sur la base de trois critères. Vous pouvez trouver plus d'informations à ce sujet sur la page Qu'est-ce que l'Açai .

Que disent les autres à propos de Holy Berry ?

  • Sandra Bekkari (nutritionniste)

    "Je suis fan depuis le début et j'ai énormément de respect pour les jeunes et travailleurs entrepreneurs derrière l'entreprise belge Holy Berry. Grâce à eux, nous dégustons régulièrement de délicieux Açai bowls."

  • Servaas Binge (médecin généraliste et médecin du sport)

    "L'Açai est unique car il est super nutritif : il est non seulement riche en polyphénols, mais il fournit également des acides gras, rassasie bien, est faible en sucre, contient des fibres et regorge d'antioxydants . Les antioxydants sont excellents pour notre corps, tant à l'intérieur qu'à l'intérieur. l'extérieur. Je dis toujours que si vous voulez le meilleur anti-âge, mangez suffisamment d'antioxydants ! »

  • Evy Gruyaert (entraîneur Start 2 Run)

    "Tous ceux qui me connaissent depuis un moment savent que j'adore les bols d'Açai. Mon préféré est le pack Açai & Guarana, de la pulpe d'açai pure (sans sucre) à laquelle un peu de jus de canne brut et de guarana a été ajouté pendant une longue période. léger regain d'énergie supplémentaire.

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