Açai Chia Pudding

Voor stabiele energie en langdurige verzadiging

Op zoek naar een ontbijt of snack die je langer verzadigd houdt én je energie stabiel ondersteunt?

Deze Açai Chia Pudding combineert vezels uit chiazaad met de voedzame basis van onze Açai Original Smoothie of de natuurlijke energie van onze Açai Energy Juice. Perfect als ontbijt, pre-workout of gezonde middagsnack.

Romig, fris en klaar in een paar minuten.

  • Ingrediënten voor 1 portie

    Optie 1 – Met Açai Original Smoothie (meer verzadigend)

    • 1 flesje Açai Original Smoothie
    • 2 eetlepels chiazaad
    • 1 eetlepel amandelpasta (optioneel, voor extra verzadiging)
    • Toppings: blauwe bessen, granola, kokosflakes, noten
  • Ingrediënten voor 1 portie

    Optie 2 – Met Açai Energy Juice (lichtere, energieke versie)

    • 1 flesje Açai Energy Juice
    • 2 eetlepels chiazaad
    • 1 handvol frambozen
    • Toppings: pompoenpitten, cacao nibs, aardbei
  • Stap 1

    Giet het flesje smoothie of juice in een kommetje of glazen pot. Voeg daarna de chiazaadjes toe en meng zorgvuldig.

  • Stap 2

    Laat minstens 10 minuten staan (of zet 1 uur in de koelkast). Roer dan nog eens door – de pudding zal indikken.

  • Stap 3

    Werk af met toppings naar keuze. Voor een stevigere textuur laat je de pudding een nacht opstijven in de koelkast.

Extra tips

  • Meal prep tip: maak 2–3 porties tegelijk en bewaar tot 3 dagen in de koelkast.

  • Meer eiwit? Voeg een lepel Griekse yoghurt of plantaardige proteïne toe.

  • Meer crunch? Werk af met noten of zaden vlak voor het serveren.

Natuurlijke energie en langdurige verzadiging

Chiazaad bevat veel vezels. Die nemen vocht op en zorgen voor een dikkere structuur én een langer verzadigd gevoel. In combinatie met de vezels uit açaí en fruit krijg je een meer geleidelijke energie-afgifte dan bij snelle suikers alleen.

Kies je voor de Energy Juice? Dan voeg je een natuurlijke bron van guarana toe, wat kan helpen bij alertheid en focus.


👉 Maak jouw versie en tag @holyberry_acai – we delen graag jouw #BerryMoment of #LoveYourselfBowl.