Holy Berry / Açai / Açai chia pudding

PUDDING À L'AÇAI -CHIA

"La preuve du pudding est dans le fait de le manger", vous pouvez prendre cette recette au pied de la lettre. Essayez-le et vous verrez que ce pudding est délicieux et tellement nutritif ! La gelée est obtenue en trempant les graines de chia dans du lait végétal pendant une nuit. Le fait que les graines de chia contiennent également des protéines les rend encore plus spéciales. Les cacahuètes contenues dans le beurre de cacahuète (les cacahuètes ne sont pas des noix mais des légumineuses, soit dit en passant) sont également riches en protéines, alors laissez ces muscles se développer !

10 minutes - 1 portion

  • Ingrédients

    • 1/3 sachet de Holy Berry Açai Berries
    • 150 ml de lait végétal
    • graines de chia
    • yaourt végétal
    • sirop d'agave
    • beurre d'arachide

  • Garnitures

    • pièce de monnaie
    • Granola
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La recette?

  • Étape 1

    La veille, mélangez les graines de chia avec le lait végétal et 1 cuillère à soupe de sirop d'agave. Mettez cela au réfrigérateur. Le lendemain, c'est un bon pudding ferme.

  • Étape 2

    Prenez un joli verre ou un bol, couvrez le fond avec le beurre de cacahuète et versez le pudding au chia dessus. Mettez ensuite le yaourt végétal sur le pudding au chia. Prenez ensuite une casserole et faites chauffer brièvement les baies d'açaï décongelées avec 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (pas plus de 2 minutes). Versez ce coulis d'Açai tiède sur votre couche de yaourt.

  • Étape 3

    Terminez avec de la menthe fraîche et du granola et profitez-en !
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