Holy Berry / Açai / Açai pancakes

CRÊPES À L'ACAI

Ces crêpes saines sont délicieuses. La combinaison d'Açai, de compote de pommes et d'arrow-root donne aux crêpes un goût unique. Les pommes cuites à la cannelle et les différents types de baies en guise de garniture font de cette recette une recette gagnante !

10 minutes - 12 pièces

  • Ingrédients

    • 1/2 pack Holy Berry - Açai & guarana
    • 60 g de farine d'amande
    • 60g d'arrow-root
    • 60 g de compote de pommes (non sucrée)
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • 2 oeufs
    • Huile de coco (pour la friture)

  • Garnitures

    • Pommes à la cannelle au four
    • Framboises
    • Myrtilles
    • Myrtilles
    • Sirop d'agave
    • Graine de chanvre

La recette?

  • Étape 1

    Mélangez tous les ingrédients, sauf l’huile de coco, pour obtenir une pâte lisse.

  • Étape 2

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites frire les crêpes.

  • Étape 3

    Terminez avec la garniture de votre choix et dégustez !

Ces délicieuses crêpes ont été créées par Maxime Onsia. Elle peut être trouvée sur Instagram sous le nom @pranahealth.be .

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