Holy Berry / Açai / ANTIOXIDANTEN SMOOTHIE

SMOOTHIE ANTIOXYDANT

Ce smoothie regorge d’antioxydants, dont des anthocyanes. Ceux-ci protègent les cellules contre les dommages cellulaires (un peu de dommage est normal, trop n'est pas bon !). L'açai est l'une des plus grandes sources de ces antioxydants, mais d'autres baies sont également des sources majeures ! Le curcuma et le gingembre dans cette recette sont des extras bienvenus que vous ne goûterez pas mais qui sont tellement sains. Votre corps vous remerciera énormément !

2 minutes - 1 portion

  • Ingrédients

    • 100 g Holy Berry Açai Berries
    • 100 g de mélange de baies fraîches ou surgelées
    • 100 g de mangue fraîche ou surgelée
    • 1/2 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
    • 1/2 cuillère à café de curcuma frais (ou 1/4 cuillère à café de poudre de curcuma)
    • 2 cuillères à café de zeste d'orange
    • lait végétal de votre choix
    • pincée de poivre
    • facultatif : vinaigre de cidre de pomme

  • Garnitures

    • Framboises fraîches
    • Granola
    • Flocons de noix de coco
    • Graine de chia

La recette?

  • Étape 1

    Laissez les ingrédients surgelés décongeler pendant un moment, sinon le mélange sera difficile. Mélangez ensuite tous les ingrédients dans un mixeur ou mixez avec un mixeur plongeant.

  • Étape 2

    Ajouter le lait jusqu'à ce qu'il soit complètement liquide.

  • Étape 3

    Apprécier!

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